Lutte intégrée et certifications
Saveur des Sorgues
membre du club Koppert
Koppert France est une société qui développe des pratiques de production durables, avec la nature pour partenaire, en proposant un système intégré de connaissances spécialisées et de solutions naturelles sûres, qui permettent d’améliorer la santé, la résistance et la production des cultures.
Nous avons récemment développer une collaboration étroite avec Koppert France pour intensifier la PBI dans nos cultures. Nous sommes très heureux d’être les premiers ambassadeurs en tomates pour ce programme !
Qu’est-ce que la PBI ?
La Protection Biologique Intégrée (PBI) consiste à utiliser différentes méthodes de lutte contre les ravageurs des cultures telles que la prophylaxie, l’observation et le suivi des cultures, la lutte biologique, le biocontrôle, la lutte mécanique, l’aménagement de l’environnement, les pratiques culturales et les choix variétaux en alternative à l’utilisation de produits chimiques. Notre but est de protéger et renforcer nos cultures avec une approche saine et durable afin de protéger la santé des végétaux, de nos collaborateurs et des consommateurs de nos produits.
Certification environnementale HVE
La Haute Valeur Environnementale est le 3e niveau (le plus élevé) de la certification environnementale des exploitations agricoles (article L.611-6 du Code rural et de la pêche maritime). Cette mention valorisante, prévue par l’article L.640-2 du CRPM au même titre que « produit de montagne » ou encore « produit à la ferme », est une démarche volontaire.
La certification environnementale est construite en trois niveaux permettant aux exploitants de s’engager dans une démarche de progrès de leurs pratiques agricoles en matière de respect de la biodiversité, de stratégie phytosanitaire, de gestion de la fertilisation et de gestion de la ressource en eau.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles mises en œuvre sur l’ensemble de l’exploitation préservent les écosystèmes et limitent les pressions sur l’environnement (sol, eau, biodiversité…).
Saveur des Sorgues a obtenu cette certification en 2019.
Certification GlobalG.A.P.
GLOBALG.A.P. est un programme qui traduit les exigences des consommateurs en bonnes pratiques agricoles. EurepGAP est une norme commune pour les pratiques de gestion agricole créée à la fin des années 1990 par plusieurs chaînes de supermarchés européennes et leurs principaux fournisseurs. GAP est l’acronyme de « Bonnes Pratiques Agricoles » (Good Agriculturals Pratices).
Il est maintenant le système de certification agricole le plus largement mis en œuvre au monde. La plupart des clients européens pour les produits agricoles maintenant exigent la preuve de la certification EurepGAP comme condition préalable pour faire des affaires.
Saveur des Sorgues a obtenu cette certifcation, d’abord EurepG.A.P. en 1992, puis GLOBALG.A.P. en 1998.
Certification QVT
La Qualité de vie au Travail est encadré par un Accord National Interprofessionnel signé par les partenaires sociaux le 19 juin 2013. Il définit le cadre à la fois d’une démarche et du périmètre thématique de la QVT. Cette démarche met l’accent sur la représentation positive du travail, en intégrant les critères QVT dans les projets techniques ou organisationnels, tout en favorisant les échanges et la qualité du dialogue social.
Saveur des Sorgues est très fier d’avoir obtenu cette certification en novembre 2023 et ainsi garantir à nos salariés des conditions de travail fidèles aux champs d’application de la QVT :
– relations au travail, climat social,
– contenu du travail,
– santé au travail,
– Compétences, parcours professionnels,
– Egalité professionnelle pour tous,
– Management participatif, engagement.
